Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/02/2025
Origen 109 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los comentarios sobre el restaurante son negativos, especialmente en relación a la calidad de la cerveza y la comida. Aunque algunos clientes elogian el servicio y el ambiente, muchos se quejan de la falta de atención a las quejas sobre la calidad de los productos. La percepción general es que el lugar ha decaído en calidad desde antes de la pandemia, y hay un deseo de que mejoren sus cervezas y la atención al cliente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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CervezaComida AmericanaCerveza Artesanal
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido críticas mixtas. Algunos mencionan que las hamburguesas y papas son ricas, mientras que otros se quejan de que la comida estaba quemada o con mal sabor. La calidad de la cerveza ha sido muy criticada, con comentarios sobre cervezas que saben a vinagre o que están en mal estado. Sin embargo, hay menciones de cervezas de chocolate y buenas IPAs. En general, la variedad de alimentos es limitada.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, ideal para platicar y pasar el rato. Sin embargo, algunos mencionan que el lugar es pequeño y puede ser ruidoso. La limpieza y el estado general del lugar no han sido mencionados negativamente, pero hay comentarios sobre la necesidad de mejorar la experiencia general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad de los productos. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en lo que respecta a la calidad de la cerveza. Sin embargo, hay menciones de buenas promociones y cervezas locales a precios razonables. En general, la percepción de la relación calidad-precio es negativa.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido calificado de manera variada. Algunos clientes elogian la atención y amabilidad del personal, mientras que otros mencionan que el servicio es invasivo o que los tiempos de espera son excesivos. Hay quejas sobre la falta de capacitación del personal en la cerveza que ofrecen. En general, el servicio es considerado bueno, pero con áreas de mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la cerveza ofrecida.
Capacitar al personal sobre los productos que sirven.
Actualizar los horarios de atención y comunicarlos claramente.
Ampliar la variedad de alimentos en el menú.
Revisar la relación calidad-precio de los productos.
Conclusión
El restaurante enfrenta serios problemas de calidad en sus cervezas y comida, lo que ha llevado a una percepción negativa entre los clientes. Aunque el servicio y el ambiente son valorados positivamente, es crucial que se realicen mejoras significativas para recuperar la confianza de los comensales.
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