Análisis de las Opiniones
Última actualización 18/04/2025
Origen 60 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida y el servicio, aunque hay áreas de mejora en la organización del personal. La relación calidad-precio es bien valorada, y el ambiente, aunque pequeño, es acogedor. La birria es un platillo destacado, y muchos clientes lo recomiendan. Sin embargo, hay quejas sobre la atención en momentos de alta demanda y la calidad de algunos ingredientes.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoPequeñoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaTacosSopesBarbacoa
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy rica, con platillos como tacos, birria, molletes, sopes y pizza de birria. Las salsas son variadas, aunque algunas no pican. Los platillos son bien servidos y llenadores, con un buen sazón. Sin embargo, hay comentarios sobre sabores que invaden el paladar y salsas que no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pequeño y a veces sucio, aunque algunos lo consideran acogedor. La limpieza del establecimiento es mencionada positivamente en varias reseñas. Hay estacionamiento disponible, lo que es un punto a favor.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados muy accesibles y justos en relación a la calidad y porciones de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero, especialmente con platillos como la birria y el consomé que se ofrecen de manera generosa.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente. Muchos destacan la atención amable y rápida del personal, aunque hay quejas sobre la falta de organización y la necesidad de buscar al personal para hacer pedidos. Algunos mencionan experiencias de servicio excelentes, mientras que otros reportan deficiencias.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización del servicio para evitar que los clientes busquen al personal.
Asegurarse de que todos los ingredientes estén frescos y en buen estado.
Mantener la limpieza del establecimiento para mejorar la experiencia del cliente.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas o veganas en el menú.
Atender las quejas sobre sabores que invaden el paladar.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con platillos mexicanos, especialmente birria, a precios accesibles. Sin embargo, necesita mejorar en la organización del servicio y la calidad de algunos ingredientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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