Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/11/2025
Origen 185 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria, considerándola de alta calidad y sabor excepcional. Sin embargo, el servicio presenta inconsistencias, con algunos clientes satisfechos y otros frustrados por la lentitud y falta de coordinación. El ambiente es acogedor, aunque con algunas quejas sobre la ventilación. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de birria, a pesar de algunos problemas de servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoSencilloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es muy rica y sabrosa, con un sabor increíble. Muchos la consideran la mejor birria de chivo que han probado. Las tortillas son recién hechas y gigantes, lo que complementa la experiencia. Algunos mencionan que la birria puede llegar fría en ocasiones, pero en general, el sabor es muy apreciado.
Valoración del Ambiente
El ambiente es sencillo y acogedor, aunque algunos comentarios mencionan la falta de ventilación. No se reportan problemas de limpieza, pero hay una queja sobre la ausencia de sanitarios propios. En general, el lugar es considerado agradable para disfrutar de la comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es generalmente buena, con muchos clientes satisfechos con el sabor y la calidad de la birria en relación con el precio. Sin embargo, hay quejas sobre el costo del servicio a domicilio y la cantidad de carne en los pedidos. Algunos consideran que el precio es alto en comparación con lo que reciben.
Valoración del Servicio
El servicio es variable. Muchos comentarios destacan un servicio amable y rápido, mientras que otros mencionan problemas de coordinación y lentitud, especialmente en el servicio a domicilio. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con el servicio, lo que afecta la experiencia general.
Aspectos mejorables
Mejorar la coordinación del servicio para evitar confusiones.
Asegurarse de que la birria se sirva caliente.
Considerar la implementación de un sistema de pedidos a domicilio más eficiente.
Revisar la cantidad de carne en los pedidos a domicilio para justificar el precio.
Mejorar la ventilación del lugar.
Conclusión
El restaurante es muy recomendado por su deliciosa birria, aunque debe trabajar en la consistencia del servicio para mejorar la experiencia del cliente.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
