Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/06/2025
Origen 275 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una buena variedad de tacos, especialmente de birria, que son muy apreciados por su sabor. Sin embargo, el servicio ha sido un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. A pesar de los aumentos de precios, muchos clientes consideran que la calidad de la comida sigue siendo buena, aunque hay quienes sienten que ya no es lo que era antes.
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MexicanaTacosBirria
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente rica, especialmente los tacos de birria y los tacos dorados. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en el sabor y la calidad, con algunos clientes mencionando que ha cambiado para mal. La birria es destacada como una de las mejores, aunque algunos mencionan que a veces falta salsa o cilantro.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar, aunque algunos comentarios mencionan que el lugar puede ser ruidoso y caótico. La limpieza y la higiene son mencionadas positivamente, pero hay quejas sobre la falta de atención al cliente en el local.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios han subido, lo que ha generado descontento entre algunos clientes. Sin embargo, muchos consideran que la calidad de la comida justifica el costo, aunque hay quienes piensan que el precio es excesivo en relación a la calidad actual.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Muchos clientes se quejan de la lentitud en el servicio, especialmente en pedidos a domicilio, donde se reportan largas esperas. La atención al cliente es considerada deficiente en varias ocasiones, con problemas en la toma de pedidos y en la atención en el local.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente tanto en el local como en el servicio a domicilio.
Aumentar la consistencia en la calidad y el sabor de los platillos.
Considerar la reducción de precios o mejorar la relación calidad-precio.
Aumentar la disponibilidad de salsa y cilantro en los platillos.
Mejorar la organización y la rapidez en el servicio.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su deliciosa comida, especialmente los tacos de birria, pero necesita urgentemente mejorar su servicio al cliente y la consistencia en la calidad de los platillos.
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