Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/03/2025
Origen 222 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su birria y la atención del personal. Sin embargo, hay críticas sobre la lentitud del servicio y la inconsistencia en la calidad de algunos platillos. La limpieza y el ambiente son aspectos positivos, aunque algunos clientes mencionan incomodidades como el ruido. La relación calidad-precio es un tema de discusión entre los comensales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRuidosoAmplioLimpioLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaZacatecanaBirria
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más destacado, con opiniones que la califican de deliciosa y auténtica. Sin embargo, algunos mencionan que le falta variedad y sazón en ciertos platillos. La calidad de la comida es generalmente buena, aunque hay comentarios sobre la inconsistencia en la preparación, como la birria recalentada en ocasiones. Los acompañamientos, como los frijoles, no siempre son bien recibidos.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y acogedor, aunque algunos mencionan que puede ser ruidoso e incómodo. La ambientación es valorada positivamente, pero hay comentarios sobre la falta de ventilación y la presencia de moscas en ocasiones. Se destaca que hay estacionamiento disponible.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que son elevados en relación con la calidad y el servicio. Las porciones son descritas como normales, aunque algunos las consideran un poco pequeñas. En general, la relación calidad-precio es un tema de debate entre los clientes.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes destacan la amabilidad y rapidez del personal, mientras que otros critican la lentitud y errores en las órdenes. La atención es generalmente considerada buena, pero hay quejas sobre la falta de coordinación en el servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio.
Aumentar la variedad de platillos.
Asegurar la calidad constante de la birria.
Atender las quejas sobre el ruido y la incomodidad.
Revisar la calidad de los acompañamientos.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de birria zacatecana, con un ambiente limpio y acogedor. Sin embargo, necesita mejorar en la rapidez del servicio y la consistencia de la calidad de la comida.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
