Análisis de las Opiniones
Última actualización 10/01/2026
Origen 442 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria, considerándola una de las mejores de Aguascalientes. El servicio es generalmente amable, aunque puede ser lento en momentos de alta demanda. El ambiente es acogedor, ideal para familias, aunque el espacio es limitado. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con la calidad de la comida en ocasiones, pero la mayoría está satisfecha con su experiencia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirria
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se describe como excelente, deliciosa, muy rica y de buen sabor. Muchos clientes destacan la calidad de la carne y la salsa, aunque hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad en algunas ocasiones. En general, la comida es bien valorada y se considera sabrosa.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque algunos comentarios mencionan que el lugar es pequeño y puede llenarse rápidamente. A pesar de esto, muchos clientes disfrutan de la atmósfera y la consideran agradable para compartir con amigos y familia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados adecuados por muchos, aunque algunos clientes sienten que la calidad no siempre justifica el costo, especialmente en casos de baja calidad en la comida. Sin embargo, hay quienes consideran que el precio es accesible y vale la pena por la calidad de la birria.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente y amable, aunque hay menciones de lentitud en la atención, especialmente en días con mucha afluencia. Algunos clientes han tenido malas experiencias con el servicio de entrega a domicilio, pero la atención en el local es bien recibida.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la comida.
Optimizar el servicio durante horas pico.
Considerar ampliar el local para mayor comodidad.
Revisar el sistema de entrega a domicilio para evitar problemas.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable.
Conclusión
En general, el restaurante es bien valorado por su birria y servicio. Aunque hay áreas de mejora, la mayoría de los clientes lo recomiendan y disfrutan de su experiencia.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
