Análisis de las Opiniones
Última actualización 17/12/2025
Origen 447 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria de chivo y las tortillas hechas a mano, aunque hay opiniones divididas sobre el servicio y la limpieza del lugar. La experiencia es generalmente positiva, pero algunos clientes han tenido malas experiencias con el servicio al cliente. La relación calidad-precio es un tema recurrente, con quejas sobre precios elevados y porciones pequeñas en algunos casos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarRápidoCasualAmplioPopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaComida CaseraTortillas Hechas a ManoComida Familiar
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria de chivo es muy apreciada, con comentarios sobre su sabor y calidad. Muchos destacan las tortillas hechas a mano y las salsas complementarias. Algunos mencionan que la birria puede ser insípida o no cumplir con las expectativas en comparación con otros lugares. En general, la comida es considerada sabrosa y bien preparada.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, con un lugar amplio y buena vista. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el orden, especialmente en momentos de alta afluencia. Algunos mencionan que el lugar puede estar sucio y que el servicio no siempre es el mejor en esos momentos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que son elevados en relación a la calidad de la comida. Hay comentarios sobre la porción de carne en los tacos y la percepción de que no siempre se justifica el costo. Algunos clientes sienten que la experiencia vale la pena a pesar de las quejas sobre precios.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente rápido y eficiente, aunque hay que llegar temprano para evitar la saturación, especialmente los fines de semana. Sin embargo, hay quejas sobre la atención al cliente, con menciones de mal comportamiento de algunos empleados. La limpieza y el orden son aspectos que algunos clientes consideran que deben mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la limpieza y el orden, especialmente en horas pico.
Revisar las porciones de carne en los tacos para justificar el precio.
Considerar la retroalimentación sobre el sabor de la birria para mejorar la calidad.
Mantener la calidad del servicio y la comida para evitar quejas recurrentes.
Conclusión
El restaurante es conocido por su birria de chivo y tortillas hechas a mano, pero necesita mejorar en atención al cliente y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
