Análisis de las Opiniones
Última actualización 14/04/2025
Origen 441 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su birria y tortillas hechas a mano. La atención al cliente es un punto a mejorar, ya que hay quejas sobre la organización y la actitud de algunos meseros. A pesar de las críticas sobre precios y servicio, muchos clientes consideran que la comida vale la pena. El ambiente es familiar y acogedor, aunque la limpieza puede ser un problema en ocasiones.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoAmplioPopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaTacosComida Casera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más destacado, con comentarios que la describen como excelente, sabrosa y bien preparada. Se menciona que las tortillas son hechas a mano y que las salsas son ricas. Algunos clientes también mencionan la calidad de los tacos y el caldo de birria. Sin embargo, hay opiniones que indican que la birria puede ser insípida o no tan buena en comparación con otros lugares.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, con un lugar amplio y limpio. Sin embargo, hay quejas sobre la higiene en algunos casos, y se menciona que el lugar puede estar sucio en ocasiones. La falta de estacionamiento también es un punto negativo mencionado por varios clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que son elevados en relación a la calidad de la comida. Hay menciones de que el costo de ciertos platillos es alto y que no siempre se justifica. Sin embargo, muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena a pesar de las quejas sobre precios.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la atención amable y rápida, pero también hay quejas sobre la falta de organización y la atención al cliente. Algunos mencionan que el lugar se satura, especialmente los fines de semana, lo que puede afectar la rapidez del servicio. Hay comentarios negativos sobre la actitud de algunos meseros.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización del servicio para atender a los clientes de manera más eficiente.
Aumentar la atención a la higiene del lugar para asegurar una mejor experiencia.
Capacitar al personal en atención al cliente para evitar actitudes groseras.
Revisar la calidad de la birria para mantener la satisfacción del cliente.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad de los platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena birria y un ambiente familiar, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la higiene para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
