Análisis de las Opiniones
Última actualización 28/10/2025
Origen 61 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La birriería es muy valorada por su auténtica comida mexicana, especialmente la birria de chivo y res. Los clientes elogian la atención amable y el servicio rápido, aunque algunos mencionan que el lugar puede estar lleno. Los precios son accesibles y la experiencia es considerada valiosa. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de una buena comida mexicana.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoAgradablePopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaAuténticaTradicionalComida callejeraBirria
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es muy rica, con tacos bien servidos y tortillas recién hechas. La comida es auténtica y deliciosa, destacando la birria de chivo y res. El consomé es complejo y sabroso. Hay variedad de salsas y aderezos. Algunos mencionan que el sabor puede ser un poco desabrido en ocasiones, pero en general, la comida es muy apreciada.
Valoración del Ambiente
El ambiente es sencillo y cómodo, con mesas de picnic tanto dentro como fuera. Es un lugar popular entre los lugareños, lo que puede hacer que esté lleno. La limpieza y la organización podrían mejorar, pero en general, es un lugar agradable para disfrutar de la comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados muy accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena por el costo, con opciones de comida por menos de $3.00.
Valoración del Servicio
La atención es muy buena y el servicio es rápido. El personal es amable y se esfuerza por brindar una buena experiencia. Algunos comentarios mencionan que el lugar puede estar muy concurrido, pero el servicio sigue siendo eficiente.
Aspectos mejorables
Mejorar la picada de la verdura como cebolla y cilantro.
Organización en el servicio para manejar mejor la afluencia de clientes.
Considerar opciones de sostenibilidad en el servicio.
Aumentar la variedad de platillos disponibles, especialmente los días de mayor demanda.
Mantener la calidad del consomé para evitar que sea desabrido.
Conclusión
La birriería es un excelente lugar para disfrutar de auténtica comida mexicana a buenos precios. La atención es amable y el ambiente es acogedor, aunque puede estar concurrido. Se recomienda para quienes buscan una experiencia auténtica.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
