Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/08/2025
Origen 94 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes tienen una experiencia positiva en este restaurante, destacando la calidad de la birria y el servicio amable. El ambiente es acogedor y familiar, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida auténtica. Sin embargo, hay algunas críticas sobre la atención al cliente en momentos de alta demanda. En general, es un lugar recomendado para quienes buscan una buena birria en Tlaquepaque.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableCasualTípicoRústicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más destacado, con comentarios que resaltan su buen sabor, frescura y autenticidad. Muchos mencionan que las tortillas son hechas a mano y que la comida tiene un sazón casero. También se mencionan otros platillos como quesabirrias y frijoles refritos, todos con buena aceptación. La experiencia culinaria es considerada excelente por la mayoría de los comensales.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, familiar y acogedor. La decoración es típica y colorida, con un toque rústico que refleja la cultura local. Los clientes aprecian la limpieza y el espacio disponible, especialmente en áreas al aire libre.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables y acordes a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena por lo que reciben, con porciones generosas y buena relación calidad-precio. Algunos mencionan que los costos son accesibles.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como amable y atento. Muchos clientes destacan la amabilidad del personal, aunque hay algunas menciones sobre la lentitud en la atención en ocasiones. En general, la percepción es positiva, con un buen trato hacia los clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente en momentos de alta demanda.
Aprovechar más los espacios al aire libre para mejorar la experiencia.
Mantener la calidad constante de todos los platillos ofrecidos.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas o veganas en el menú.
Aumentar la variedad de bebidas disponibles.
Conclusión
Este restaurante es altamente recomendado por su deliciosa birria y ambiente familiar. A pesar de algunas críticas sobre el servicio, la mayoría de los clientes disfrutan de una experiencia culinaria satisfactoria y volverían a visitar.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
