Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 746 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria y otros platillos, aunque el servicio es un punto crítico con muchas quejas sobre la lentitud y desorganización. A pesar de la buena calidad de la comida, la experiencia se ve afectada por el mal servicio en muchas ocasiones. El ambiente es generalmente agradable, pero hay problemas en los fines de semana.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaBirriaTacosGuisadosDesayunos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y generalmente se describe como muy rica, deliciosa y recomendada. También se mencionan tacos de barbacoa y otros guisados, aunque algunos comentarios indican problemas con la calidad y presentación de la comida. Las tortillas hechas a mano son bien valoradas. Sin embargo, hay que tener cuidado con la birria que puede estar recalentada o en mal estado.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y agradable en varias reseñas, con un lugar limpio y cómodo. Sin embargo, hay menciones de descontrol en los fines de semana, lo que afecta la experiencia. Algunos clientes aprecian el amplio estacionamiento y la decoración del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos clientes, especialmente en relación con la calidad de la birria. Sin embargo, hay quejas sobre la relación calidad-precio en ciertos platillos, donde se menciona que la comida no cumple con las expectativas por el precio que se paga.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchas quejas sobre la lentitud, desorganización y falta de atención de los meseros. Los clientes mencionan tiempos de espera excesivos y errores en los pedidos. Algunos comentarios destacan un buen servicio, pero son menos frecuentes.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que la comida se sirva en buen estado y a la temperatura adecuada.
Mantener un control más estricto sobre los pedidos para evitar errores.
Considerar la posibilidad de aumentar el personal en horas pico.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a su deliciosa birria y ambiente agradable, pero necesita urgentemente mejorar su servicio al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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