Posiblemente
cerrado
Birrieria La Mezcalera en Tequila
46400, Nicolás Bravo 35
WHATSAPP 
Nº 52 en 199 en Tequila
Nº 21 de 83 Restaurante en Tequila
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 12/05/2026
Origen 116 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es muy bien valorado por su birria, que muchos consideran la mejor de la región. La atención al cliente es destacada, y los precios son accesibles. Aunque hay algunas críticas sobre la falta de sabor en ciertos platillos, la mayoría de los clientes disfrutan de la experiencia y recomiendan el lugar. El ambiente es acogedor, aunque pequeño, lo que puede ser un factor a considerar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualPequeñoRecomendadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más destacado, con comentarios sobre su sabor delicioso y la calidad de la carne. Muchos mencionan que es la mejor birria de Tequila y Jalisco, con tortillas hechas a mano y salsas sabrosas. Algunos comentarios indican que la birria de res es buena, pero hay quienes esperaban más sabor en la birria entomatada. En general, la comida es bien valorada por su tradición y calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pequeño y acogedor, con un toque familiar. Algunos comentarios mencionan que el lugar es limpio y bien cuidado. Sin embargo, hay quienes indican que es un lugar pequeño, lo que puede afectar la comodidad en horas pico.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en comparación con otros lugares. Algunos mencionan que se puede comer bien por un precio razonable.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente muy buena, con comentarios sobre la amabilidad y la disposición del personal. Los clientes se sienten bien recibidos y atendidos, aunque hay algunas menciones de un servicio deficiente en casos aislados. La rapidez en el servicio también se menciona positivamente.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en el sabor de la birria entomatada.
Aumentar la capacidad del lugar para manejar más clientes.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas o veganas.
Mantener la limpieza y el orden en todo momento.
Conclusión
Este restaurante es altamente recomendado para quienes buscan una auténtica experiencia de birria en Tequila. La calidad de la comida y la atención al cliente son sus puntos fuertes.
Restaurantes similares en Tequila
Posiblemente
cerrado
Hidalgo 8, Tequila, Jalisco, Mexico 
Por dónde empezar, pues primeramente el mesero o al que estaba atendiendo, no era muy amable o atento que digamos. Pedimos un café de olla y pareciera que sólo estaba teñido el color del café porque de sabor simplemente muy mal. No le saboree nada de piloncillo absolutamente no era café de olla al menos el que se conoce como café de olla. Los chilaquiles estaban crujientes, pero la salsa no tenía buen sabor y la torta ahogada con la salsa fría y no muy buena. Venimos aquí por recomendación de una señora que atiende un estacionamiento, y creo que fue más bien por ganarse un bono o algo así porque no estaba buena la comida.
Posiblemente
cerrado
46400, José María Morelos 60-SEste restaurante es altamente recomendado por su deliciosa comida y excelente servicio. A pesar de algunas críticas menores, la mayoría de los clientes disfrutan de su experiencia y lo consideran un lugar ideal para comer.
MexicanaComida de mercadoCasualTradicionalComida rápida
No True Rating
No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
José María Morelos 26Una fonda ciento mil por ciento mexicana. Un lugar hogareño. La comida está deliciosa. Y por lo cuál encontrarás mucha gente. Pero ten paciencia. Te prometo qué vale la pena la espera.