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Birriería La Escondida de Don Álvaro Lugo en Angostura
No True RatingNº 41 en 53 en Angostura
Nº 10 de 12 Restaurante en Angostura
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/10/2025
Origen 4 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su birria y otros platillos típicos. La atención al cliente es destacada, aunque hay algunas quejas sobre la lentitud en el servicio en ocasiones. El ambiente es familiar y acogedor, aunque se sugiere mejorar la cantidad de sanitarios. Los precios son accesibles y la calidad de la comida es alta, lo que hace que muchos clientes lo recomienden.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloAgradableCampestreAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaComida típicaRegionalAntojitos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se describe como excelente, sabrosa y de gran calidad. También se destacan las tortillas recién hechas y el café de olla. Los clientes consideran que la comida es deliciosa y hay una buena variedad de platillos. Sin embargo, algunos mencionan que el consomé podría estar más concentrado y que el sabor ha cambiado con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar, agradable y tranquilo. Muchos clientes aprecian la limpieza del lugar y su estilo campestre. Sin embargo, se menciona que los sanitarios son insuficientes para grupos grandes, lo que puede afectar la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes mencionan que la experiencia vale la pena por el precio. Sin embargo, hay que tener cuidado con los cobros adicionales que algunos clientes han reportado.
Valoración del Servicio
La atención es generalmente calificada como excelente, con un servicio rápido y amable. Sin embargo, hay comentarios sobre la lentitud en el servicio en ocasiones, especialmente con grupos grandes. La mayoría de los clientes se sienten bien atendidos y satisfechos con el servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio en horas pico.
Aumentar la cantidad de sanitarios para grupos grandes.
Revisar los cobros adicionales en las facturas.
Mantener la calidad del sabor original de los platillos.
Asegurarse de que todos los platillos del menú estén disponibles.
Conclusión
El restaurante es altamente recomendado por su birria y atención al cliente. A pesar de algunas quejas sobre el servicio y la infraestructura, la mayoría de los clientes disfrutan de la experiencia y consideran que vale la pena visitarlo.
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