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Birriería La Escondida de Don Álvaro Lugo en Angostura
No True RatingNº 41 en 53 en Angostura
Nº 10 de 12 Restaurante en Angostura
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/12/2025
Origen 4 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es muy valorado por su birria y otros platillos tradicionales sinaloenses. La atención al cliente es generalmente buena, aunque hay algunas quejas sobre la lentitud del servicio en ocasiones. El ambiente es familiar y cómodo, ideal para grupos. Los precios son accesibles y la calidad de la comida es alta, aunque algunos clientes han tenido problemas con la facturación.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloAgradableCampestreAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaSinaloenseTradicionalRegionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más destacado, con comentarios que la describen como deliciosa, sabrosa y de alta calidad. También se mencionan tortillas recién hechas, café de olla y una variedad de platillos tradicionales sinaloenses. Los clientes aprecian el buen sabor y la presentación de los alimentos, aunque algunos mencionan que el consomé podría estar más concentrado.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar, agradable y limpio. Muchos clientes destacan la comodidad del lugar y la presencia de áreas para niños. Sin embargo, hay comentarios sobre la insuficiencia de sanitarios en momentos de alta afluencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes mencionan que la experiencia vale la pena por el buen sabor y la variedad de platillos. Sin embargo, hay quejas sobre cobros indebidos en algunas ocasiones.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente muy buena, con comentarios sobre la rapidez en el servicio y la amabilidad del personal. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en ocasiones y problemas con la facturación. En general, los clientes se sienten bien atendidos y satisfechos con el servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio en horas pico.
Aumentar la cantidad de sanitarios disponibles.
Revisar los procesos de facturación para evitar cobros indebidos.
Mantener la calidad del consomé y otros platillos.
Considerar opciones vegetarianas o veganas.
Conclusión
El restaurante es altamente recomendado por su deliciosa birria y buen servicio. A pesar de algunas quejas, la mayoría de los clientes disfrutan de la experiencia y consideran que vale la pena visitarlo.
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