Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/12/2025
Origen 244 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria y las tortillas, destacando su sabor y calidad. El servicio es generalmente bien valorado, aunque hay comentarios sobre la lentitud en ocasiones. Los precios son considerados accesibles, aunque algunos productos son vistos como caros. El ambiente es limpio y acogedor, ideal para disfrutar en familia. Sin embargo, hay opiniones mixtas sobre la consistencia del sabor de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualPequeñoAgradableLimpioLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaTortillasComida CaseraRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se describe como muy rica, sabrosa y deliciosa. Las tortillas hechas a mano, especialmente las que tienen acientos, también reciben elogios. Algunos comentarios mencionan que la comida puede ser grasosa o desabrida en ocasiones, pero en general, la sazón es considerada excelente y original.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como limpio y acogedor, ideal para familias. Algunos comentarios mencionan que el espacio es pequeño pero bien acomodado. La mayoría de los clientes aprecian la limpieza del lugar y la atención del personal, lo que contribuye a una buena experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos comentarios mencionan que ciertos productos, como refrescos y tortillas extras, son caros. En general, los clientes sienten que la calidad de la comida justifica el precio, aunque hay opiniones que sugieren que la calidad ha decaído en relación al aumento de precios.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y cordial. Sin embargo, hay menciones de que en ocasiones el servicio puede ser lento debido a la falta de personal. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque algunos clientes han tenido experiencias negativas con la rapidez del servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio, especialmente en horas pico.
Revisar los precios de algunos productos que son considerados caros.
Mantener la calidad de la comida para evitar que decaiga.
Aumentar el personal durante las horas de mayor afluencia.
Asegurarse de que todos los platillos mantengan un buen sabor.
Conclusión
En general, el restaurante es bien valorado por su birria y tortillas, con un servicio amable y un ambiente limpio. Sin embargo, hay áreas de mejora en la rapidez del servicio y la consistencia del sabor.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
