Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/10/2025
Origen 42 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son variadas. Muchos elogian la birria y la atención del personal, mientras que otros critican la calidad de la comida y el servicio. La experiencia del cliente parece depender de la visita, con algunos disfrutando de su comida y otros decepcionados por la falta de sabor y la mala atención. La limpieza y la organización también son puntos de preocupación.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado, con opiniones que destacan su buen sabor y calidad. Algunos comentarios mencionan que la birria de chivo y de res son espectaculares, mientras que otros critican la falta de sabor y la mala calidad en algunas ocasiones. También se mencionan otros platillos como los moyetes, que son recomendables. En general, hay una mezcla de opiniones sobre la comida, con algunos clientes satisfechos y otros decepcionados.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como acogedor y familiar, aunque hay menciones de que el lugar está sucio y que la experiencia ha decaído con el tiempo. Algunos clientes disfrutan de la música y la atmósfera, pero otros han señalado problemas de limpieza y organización. En general, el ambiente parece ser un punto a mejorar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos clientes, aunque hay quejas sobre la relación entre la cantidad de comida y su calidad. Algunos mencionan que los platillos son caros en comparación con lo que se sirve, mientras que otros consideran que el precio es justo. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de la comida en relación con el precio, especialmente en casos donde se menciona que la comida no vale lo que cuesta.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes elogian la atención y amabilidad del personal, mientras que otros mencionan un servicio lento y una mala organización. Hay quejas sobre el trato del dueño hacia sus empleados, lo que afecta la percepción del servicio. En general, la atención es considerada buena por algunos, pero hay un número significativo de comentarios negativos sobre la experiencia del servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Aumentar la calidad de la comida.
Capacitar al personal para un mejor servicio.
Revisar la organización y tiempos de espera.
Atender las quejas sobre el trato del dueño hacia los empleados.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena birria y atención en algunos casos, pero necesita mejorar en limpieza, calidad de la comida y servicio para ofrecer una experiencia más consistente.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
