Análisis de las Opiniones
Última actualización 20/02/2025
Origen 86 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes están muy satisfechos con la birria, considerándola la mejor en la región. El servicio es generalmente excelente y amable, aunque hay una opinión que sugiere que podría mejorar. La relación calidad-precio es buena, y el ambiente es acogedor y limpio, lo que contribuye a una experiencia positiva en general.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarAcogedorLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaQuesabirria
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es muy sabrosa y se menciona que es la mejor en Gómez Palacio y en todo México. Los clientes destacan su buen sabor, calidad y que se sirve caliente. También se mencionan las quesabirrias como deliciosas. En general, la comida es considerada rica y de buena calidad.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como sencillo y acogedor. Se menciona que está limpio y que tiene un ambiente cálido. No se reportan problemas de ruido, lo que sugiere un ambiente agradable para disfrutar de la comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la birria es económica y de buena calidad. Muchos comentarios indican que la experiencia vale la pena por el sabor y la cantidad de comida que se ofrece. Se menciona que el lugar es recomendable por su relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente elogiado como excelente y muy amable. Muchos comentarios destacan la atención cálida y hogareña del personal, así como la disposición para ofrecer más tortillas o caldito sin costo adicional. Sin embargo, hay una opinión que menciona que el servicio es solo aceptable.
Aspectos mejorables
Asegurarse de que los horarios de apertura estén actualizados.
Mejorar la consistencia del servicio, ya que hay opiniones mixtas.
Considerar opciones de sostenibilidad y uso de ingredientes locales.
Mantener la limpieza y el ambiente acogedor.
Seguir ofreciendo la misma calidad en la comida.
Conclusión
En general, el restaurante es muy bien valorado por su birria y servicio. Los clientes lo recomiendan ampliamente y consideran que es un lugar al que vale la pena visitar.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
