WHATSAPP 
No True Rating
No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
Birrieria El Paraje de Don Gilo en La Paz
No True Rating
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/01/2026
Origen opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria y las quesabirrias, destacando su sabor y calidad. Sin embargo, hay críticas sobre la higiene y el servicio, que varía entre rápido y lento. La relación calidad-precio es considerada aceptable, aunque algunos sienten que los precios son un poco altos. El ambiente tiene aspectos negativos, como la presencia de moscas y el espacio reducido, pero también hay comentarios positivos sobre la atención al cliente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualRápidoFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaTacos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es muy rica y sabrosa, con comentarios positivos sobre las quesabirrias. Sin embargo, algunos mencionan que los tacos son simples y les falta sabor. La calidad de la comida es generalmente bien valorada, aunque hay críticas sobre la consistencia y el sabor en algunos casos. La atención al detalle en la preparación también se menciona.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es un punto de crítica, con menciones sobre la falta de higiene y la presencia de moscas. Algunos clientes también mencionan que el espacio es pequeño y que el lugar puede ser incómodo. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la limpieza y la atención al público.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados moderados, aunque algunos clientes sienten que el costo no siempre se justifica por la calidad y porciones. Hay quejas sobre el cobro de extras, como limones y agua. Sin embargo, muchos consideran que la relación calidad-precio es aceptable y que vale la pena por la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es variado; muchos destacan la rapidez y amabilidad del personal, mientras que otros mencionan que el servicio puede ser lento y poco esmerado. Algunos clientes han tenido problemas con la comunicación telefónica y la claridad en los recibos de pago. En general, hay una percepción positiva sobre la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene del lugar.
Atender las quejas sobre el servicio lento.
Aclarar la política de cobros adicionales.
Considerar mejorar la calidad de los tacos.
Aumentar el tamaño de las porciones.
Conclusión
El restaurante ofrece buena birria y quesabirrias, pero necesita mejorar en higiene y servicio. A pesar de las críticas, muchos clientes lo recomiendan por la calidad de la comida.
Restaurantes similares en La Paz
No True RatingNo califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
Palmas De Cortez Hotel Calle 20 De Noviembre #2
El restaurante ofrece una buena experiencia general con excelente servicio y vistas, pero necesita mejorar en la calidad de la comida y la atención a los clientes locales.
MexicanaMariscosTacosInternacionalBar
No True RatingNo califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
Paseo Alvaro Obregon esquina calle 16 de SeptiembreEste restaurante tiene potencial gracias a su buena ubicación y variedad de productos, pero necesita mejorar significativamente en el servicio y la calidad de sus alimentos para atraer y retener a los clientes.
MexicanaPostresHeladosAguas FrescasSnacks
No True RatingNo califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
V. Gomez Farías Esq. 5 de MayoEste café es muy valorado por su excelente café y frappés, así como por su buen servicio y ambiente. Es un lugar recomendable para disfrutar de una buena bebida y postres en La Paz.
CafeteríaPostresBebidasComida rápidaMexicana
Posiblemente
cerrado
Biznaga Entre 15 Y 16 Lomas Del CentenarioEs un restaurante altamente recomendado por su excelente comida, servicio amable y ambiente encantador. A pesar de algunas áreas de mejora, la experiencia general es muy positiva y muchos clientes planean regresar.
MexicanaCreativaDe mariscosTradicionalFusión
No True RatingNo califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
Autovia Cabo San Lucas - Todos los Santos 19, KM 65 Playa CerritosShaka's es un lugar popular en Cerritos con un ambiente vibrante y buena comida. Aunque hay áreas de mejora, la mayoría de los clientes disfrutan de su experiencia y regresan por la amabilidad del personal y la calidad de la comida.
MexicanaAmericanaTex-MexBarDeportes