Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/12/2025
Origen 505 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria y otros platillos, destacando su sabor y calidad. Sin embargo, el servicio es un punto de conflicto, con críticas sobre la lentitud y la falta de atención en momentos de alta afluencia. A pesar de esto, muchos consideran que la comida vale la pena la espera. El ambiente es generalmente positivo, aunque puede ser ruidoso y lleno.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoAgradablePopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaTacosBurritosConsomé
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se describe como deliciosa, rica y de excelente sabor. Muchos clientes destacan la variedad de preparaciones, como la birria natural, dorada y tatemada. También se mencionan otros platillos como tacos, burritos y consomé, que son igualmente bien valorados. En general, la comida es considerada sabrosa y abundante, con un buen sazón.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como limpio y agradable, con buena ventilación. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar lleno y ruidoso, pero en general, se considera un buen espacio para disfrutar de la comida. Hay áreas designadas para fumadores y se destaca la higiene del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son generalmente considerados accesibles y justos en relación a la calidad y cantidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena, a pesar de las esperas. Se menciona que el consomé es especialmente barato y satisfactorio. Sin embargo, algunos comentarios indican que las porciones pueden ser pequeñas en ciertos pedidos.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la atención amable y rápida, mientras que otros critican la lentitud y la falta de coordinación del personal. Se menciona que en ocasiones hay que esperar mucho tiempo para ser atendido, especialmente cuando el lugar está lleno. Sin embargo, hay quienes consideran que vale la pena la espera por la calidad de la comida.
Aspectos mejorables
Mejorar la coordinación del personal para reducir tiempos de espera.
Aumentar la atención al cliente para evitar quejas sobre el servicio.
Considerar ajustar las porciones de algunos platillos para satisfacer mejor a los clientes.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable, especialmente en horas pico.
Evaluar la posibilidad de ofrecer opciones vegetarianas o veganas.
Conclusión
El restaurante es muy valorado por su birria y otros platillos, aunque el servicio puede ser inconsistente. A pesar de las esperas, muchos clientes están dispuestos a regresar por la calidad de la comida y los precios accesibles.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
