Análisis de las Opiniones
Última actualización 13/06/2025
Origen 312 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. La birria es el platillo más destacado, con comentarios que van desde muy buena hasta insípida. La atención al cliente es un problema recurrente, con muchos clientes insatisfechos con el servicio. Los precios son considerados altos en relación a las porciones, lo que ha llevado a varios a no recomendar el lugar. En general, la experiencia del cliente varía significativamente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirria
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado, con opiniones que varían desde muy buena hasta insípida. Algunos destacan su buen sabor y la calidad de las tortillas, mientras que otros critican la falta de carne y el exceso de caldo. Las porciones son un tema recurrente, con quejas sobre su tamaño y la relación con el precio. En general, hay una mezcla de opiniones sobre la calidad de la comida.
Valoración del Ambiente
No se mencionan muchos detalles sobre el ambiente, pero algunos comentarios indican que el lugar es agradable. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y la falta de hielo. La decoración y el ambiente general no son temas destacados en las reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a las porciones servidas. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en lo que respecta a la cantidad de carne en la birria. Algunos mencionan que el costo es accesible, pero la calidad y las porciones no justifican el precio.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un punto crítico, con muchos comentarios negativos sobre el servicio lento y la actitud del personal. Algunos mencionan un buen servicio, pero la mayoría reporta experiencias negativas, como ignorancia por parte del personal y problemas con la entrega de utensilios. La rapidez del servicio también es un tema recurrente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Ajustar los precios en relación a las porciones servidas.
Aumentar la cantidad de carne en las órdenes de birria.
Asegurarse de que los precios sean visibles y se entreguen tickets.
Mantener la limpieza y la calidad de los ingredientes.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su birria, pero necesita mejorar en atención al cliente y en la relación calidad-precio para atraer y retener a más clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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