Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/12/2025
Origen 72 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Los clientes disfrutan de la birria, especialmente la de borrego, y aprecian la atención amable del personal. Aunque algunos mencionan que el servicio puede ser lento, la mayoría se siente bien atendida y satisfecha con la comida. El ambiente es acogedor y limpio, lo que hace que muchos recomienden el lugar como una parada obligatoria.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AcogedorFamiliarInformalPequeñoA pie de carreteraLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaBarbacoaComida Casera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más destacado, especialmente la de borrego, que es considerada deliciosa y tierna. También se menciona la birria de res y chivo, así como la barbacoa. Los clientes aprecian el buen sazón y la calidad de la comida, incluyendo quesadillas y frijoles fritos. En general, la comida es descrita como sabrosa y bien servida.
Valoración del Ambiente
El restaurante es pequeño pero acogedor, con un ambiente hogareño. Se menciona que es limpio y agradable, con un espacio para estacionar. Algunos clientes destacan la belleza del lugar y su ubicación en la sierra, lo que contribuye a una experiencia agradable.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad y cantidad de la comida. Algunos clientes mencionan que la comida puede parecer cara, pero la porción y el servicio compensan el costo. En general, se percibe un buen valor por lo que se ofrece.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente muy buena, con comentarios sobre la amabilidad y el servicio atento del personal. Sin embargo, algunos clientes mencionan que el servicio puede ser lento en ocasiones. La atención es calificada como excelente y se siente acogedora, como en casa.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez en el servicio.
Considerar ofrecer jugos naturales.
Mantener la limpieza y el ambiente acogedor.
Ajustar precios si es necesario para mejorar la percepción de valor.
Continuar con la buena atención al cliente.
Conclusión
El restaurante es muy recomendable por su deliciosa birria y excelente atención. Aunque hay áreas de mejora, la experiencia general es positiva y muchos clientes planean regresar.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
