Análisis de las Opiniones

Última actualización 12/11/2025
Origen 649 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida, especialmente la birria, es bien valorada, pero el servicio es deficiente y hay quejas sobre la atención al cliente. Los precios son considerados altos por algunos, y la aceptación de solo efectivo es un inconveniente. El ambiente es familiar, pero hay críticas sobre la limpieza y la comodidad del lugar. En general, muchos clientes disfrutan de la comida, pero el servicio y la experiencia pueden mejorar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaBirriaBarbacoa
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada rica, con menciones específicas a la birria y el consomé. Sin embargo, algunos clientes notan que el sabor ha cambiado con el tiempo y que la calidad puede variar. Las porciones son grandes, pero hay quejas sobre la cantidad de carne en algunos platillos. En general, el sabor es bien valorado, aunque hay críticas sobre la grasa en el consomé y la falta de sazón en ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y tranquilo, aunque hay quejas sobre la limpieza y la incomodidad del lugar. Algunos mencionan que no hay aire acondicionado y que el lugar puede ser incómodo. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la limpieza y la organización en general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación con la cantidad de comida servida. Hay quejas sobre que no se respeta el peso de los pedidos y que el costo no siempre justifica la calidad. Sin embargo, otros consideran que la comida vale la pena a pesar de los precios. La aceptación de solo efectivo también es un punto negativo.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil en muchos comentarios. Se menciona que el personal puede ser grosero y que la atención es lenta, especialmente en horas de apertura. Algunos clientes han tenido experiencias positivas con el servicio al llevar, pero en el restaurante, la atención es deficiente y hay quejas sobre la falta de cubiertos y la necesidad de solicitar repetidamente lo que se necesita.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Asegurarse de que los pedidos se sirvan con la cantidad correcta de carne.
Considerar aceptar pagos con tarjeta para mayor comodidad.
Mantener la limpieza y el orden en el restaurante.
Revisar la calidad y el sabor del consomé para evitar que sea demasiado graso.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida, especialmente la birria, pero el servicio y la atención al cliente necesitan mejoras significativas. Los precios son altos y solo aceptan efectivo, lo que puede ser un inconveniente para algunos clientes.