Análisis de las Opiniones
Última actualización 12/12/2025
Origen 420 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante tiene una buena reputación por su birria, que es el platillo más destacado. Sin embargo, el servicio y la higiene son áreas que necesitan mejoras. Los precios son considerados accesibles, pero algunos clientes sienten que no siempre se justifica la calidad de la comida. El ambiente es familiar y agradable, aunque hay quejas sobre la limpieza.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y generalmente se describe como deliciosa, aunque hay opiniones mixtas sobre otros platillos como las gorditas y los sopes. Las quesabirrias ahogadas son populares, pero algunas personas mencionan que la salsa es muy picosa. En general, la comida tiene buen sabor, aunque hay quejas sobre la falta de sazón en algunos platillos y la calidad de la presentación.
Valoración del Ambiente
La limpieza del lugar es un punto crítico, con varias quejas sobre la higiene, como la presencia de hormigas y cucarachas. Sin embargo, también hay comentarios positivos sobre la limpieza y el cumplimiento de normas de higiene. El ambiente es descrito como familiar y agradable, aunque algunos mencionan que puede ser ruidoso cuando está lleno.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos opinan que son altos en relación a la calidad de la comida. Hay menciones de que el consomé es gratis al pedir tacos, lo que es visto como un buen valor. Sin embargo, hay quejas sobre el costo de algunos platillos en comparación con otros lugares.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la atención es buena y rápida, pero también hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención de algunos meseros. Algunos clientes sienten que el personal no es amable y que a veces olvidan los pedidos. En general, el servicio tiene aspectos positivos y negativos.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene del lugar.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Ajustar los precios en relación a la calidad de la comida.
Aumentar la atención al cliente para evitar olvidos en los pedidos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena birria y precios accesibles, pero necesita mejorar en higiene y servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
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