Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/09/2025
Origen 1388 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria, aunque hay opiniones divididas sobre su calidad. El servicio es un punto crítico, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención. El ambiente es generalmente positivo, con música en vivo y un ambiente familiar, aunque la limpieza es un problema recurrente. Los precios son considerados altos por algunos, pero hay quienes creen que el paquete de comida ofrece un buen valor.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRústicoCon música en vivoModestoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se describe como deliciosa en varias reseñas. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en el sabor, con algunos mencionando que estaba salada o seca. La comida en general es considerada buena, aunque hay quejas sobre la presentación y la limpieza de los platos. También se menciona la salsa de molcajete como un buen complemento.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, con música en vivo que mejora la experiencia. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza de las mesas y los baños. Algunos clientes mencionan que el lugar es acogedor, pero otros lo consideran un poco descuidado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad de la comida y el servicio. Sin embargo, hay quienes consideran que el paquete de birria, consomé y quesadilla es un buen trato. En general, hay una percepción de que el costo no siempre se justifica con la experiencia.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención al cliente. Algunos clientes mencionan que tuvieron que esperar mucho tiempo para ser atendidos o para recibir sus pedidos. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre la amabilidad del personal en algunas ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza de mesas y baños.
Aumentar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Revisar la calidad y presentación de los alimentos.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad.
Mantener la música a un volumen que permita la conversación.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su birria y ambiente, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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