Análisis de las Opiniones
Última actualización 29/07/2025
Origen 167 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. La birria es el platillo estrella, con muchos clientes elogiando su sabor y calidad. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. A pesar de esto, muchos consideran que el lugar es recomendable por su buena comida y precios accesibles, aunque hay preocupaciones sobre la limpieza y la atención.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradableEconómicoRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaTacosMenudoQuesadillas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se describe como muy rica, deliciosa y de buena calidad. También se mencionan los tacos, quesadillas y el menudo, con comentarios positivos sobre su sabor y presentación. Las tortillas recién hechas son un plus. Sin embargo, hay críticas sobre la grasa en la birria en algunos casos y la falta de acompañamientos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, ideal para desayunar o comer en compañía. Sin embargo, hay menciones de problemas de limpieza y atención al cliente que afectan la experiencia. Algunos clientes también mencionan que el lugar no es el mejor en términos de ubicación.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena. Sin embargo, hay quejas sobre el aumento de precios y la cantidad de comida servida en comparación con otros lugares. Algunos mencionan que el precio es excelente por la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Hay comentarios positivos sobre la atención de las meseras, pero también muchas quejas sobre la lentitud y la falta de personal. Algunos clientes mencionan que el servicio es excelente, mientras que otros lo califican de pésimo y frustrante por las largas esperas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y reducir los tiempos de espera.
Aumentar el personal para atender adecuadamente a los comensales.
Revisar la calidad de la birria para evitar que sea demasiado grasosa.
Aumentar la cantidad de acompañamientos ofrecidos con los platillos.
Mantener un estándar de limpieza más alto en el restaurante.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a su deliciosa birria y precios accesibles, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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