Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/11/2024
Origen 2679 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La birriería es muy apreciada por su deliciosa comida, especialmente la birria de chivo y res, así como las tortillas recién hechas. El servicio es generalmente bueno, aunque hay áreas de mejora. Los precios son considerados altos por algunos, pero la calidad de la comida compensa. El ambiente es familiar y limpio, aunque se menciona la falta de estacionamiento y la necesidad de mejorar la atención en momentos de alta demanda.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más destacado, con comentarios sobre su sabor delicioso y la calidad de las tortillas, que son recién hechas. Los clientes mencionan que tanto la birria de res como la de chivo son excelentes. También se destacan las quesadillas de birria. En general, la comida es considerada muy rica y sabrosa.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y con un ambiente familiar. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de estacionamiento y el calor en algunos momentos. La mayoría de los clientes aprecian el espacio y la comodidad del lugar, aunque algunos sugieren que se podría mejorar la sombra para la espera.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco altos en comparación con otras birrierías, pero muchos clientes sienten que la calidad de la comida justifica el costo. Algunos mencionan que es un lugar económico, mientras que otros consideran que los precios son elevados. La falta de aceptación de tarjetas de crédito es un punto negativo.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente bien valorado, con menciones de atención rápida y amable. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de atención en algunos momentos y la necesidad de mejorar la rapidez en el servicio. Algunos clientes también mencionan que el personal podría ser más atento.
Aspectos mejorables
Mejorar la aceptación de pagos con tarjeta.
Aumentar la atención al cliente durante horas pico.
Considerar la ampliación del estacionamiento.
Reducir el uso de plástico y unicel en el servicio.
Mejorar la rapidez en el servicio.
Conclusión
La birriería es un lugar muy recomendado por su excelente comida y buen servicio, aunque hay áreas que necesitan atención, como la aceptación de tarjetas y la atención al cliente en momentos de alta demanda.