Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/10/2025
Origen 1019 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante reflejan una experiencia muy variada. Mientras algunos clientes elogian la birria y la atención, otros critican fuertemente la calidad de la comida y el servicio. La falta de sabor en varios platillos es un tema recurrente, así como la actitud del personal. A pesar de las críticas, hay quienes consideran que el lugar tiene potencial y que la comida puede ser buena en ocasiones.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarTranquiloRápidoSencilloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaAntojitosPozole
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es un platillo que genera opiniones muy divididas. Algunos la consideran deliciosa y la mejor de la ciudad, mientras que otros la describen como insípida y de mala calidad. El consomé también recibe críticas, con comentarios sobre su falta de sabor y en algunos casos, un sabor desagradable. Los tacos y el pozole tienen opiniones mixtas, con algunos mencionando que son buenos y otros que carecen de sazón.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como sencillo y en algunos casos descuidado. Algunos clientes mencionan que el lugar es limpio y agradable, mientras que otros critican la decoración y la incomodidad de tener animales disecados en el lugar. La atmósfera es variada, con algunos describiéndola como tranquila y otros como ruidosa.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay quienes opinan que los precios son justos por la calidad que ofrecen. En general, la relación calidad-precio es un tema de debate entre los comensales.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico en muchas reseñas. Se menciona que el personal es grosero, poco atento y que hay confusiones en los pedidos. Algunos clientes destacan que la atención ha mejorado, pero la mayoría coincide en que el servicio es deficiente y poco amable.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurarse de que la comida tenga un sabor consistente y de calidad.
Revisar la decoración y el ambiente del lugar para hacerlo más acogedor.
Ofrecer un menú más claro y visible para evitar confusiones.
Mantener la limpieza y el orden en el establecimiento.
Conclusión
El restaurante presenta una experiencia mixta, con opiniones muy diversas sobre la calidad de la comida y el servicio. Es recomendable para quienes buscan birria, pero se sugiere tener en cuenta las críticas sobre el servicio y la consistencia en el sabor.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
