Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/11/2025
Origen 165 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria y los mariscos, destacando la atención amable de los dueños. Sin embargo, el servicio puede ser inconsistente, con quejas sobre la lentitud y olvidos. La relación calidad-precio es generalmente buena, aunque algunos sienten que los precios son altos para las porciones. El ambiente es sencillo y acogedor, aunque no siempre limpio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarTranquiloSencilloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaSinaloenseMariscosBirria
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es muy apreciada, siendo considerada la mejor en Puebla. Los tacos dorados y de mariscos son altamente recomendados. Las tostadas de ceviche de camarón también son destacadas. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre el consomé de la birria en ocasiones, mencionando que puede tener un sabor amargo o quemado. En general, la comida es descrita como sabrosa y bien presentada.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y sencillo, pero agradable. Algunos clientes mencionan que el ambiente es tranquilo, aunque otros se quejan de la limpieza de las cartas y del lugar en general. La decoración no es un punto fuerte, pero la comida compensa la falta de estética.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos clientes sienten que las porciones son pequeñas en relación al costo. Hay comentarios sobre que los precios han aumentado, lo que ha generado descontento. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, pero con algunas reservas.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes elogian la atención amable y servicial, pero también hay quejas sobre la lentitud y olvidos en los pedidos. Algunos mencionan que el lugar puede estar muy lleno y que el personal es insuficiente para atender a todos los comensales. La experiencia del servicio varía considerablemente.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Aumentar la atención al cliente para evitar olvidos en los pedidos.
Revisar la calidad del consomé de birria.
Mantener la limpieza del lugar y las cartas.
Considerar ajustar los precios o las porciones.
Conclusión
El restaurante es muy valorado por su birria y mariscos, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
