Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/05/2025
Origen 144 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria y la barbacoa, destacando su sabor y calidad. Sin embargo, el servicio ha sido un punto de crítica, con quejas sobre la lentitud. El ambiente es familiar y agradable, aunque hay comentarios sobre la limpieza. En general, muchos clientes están satisfechos con la experiencia, aunque algunos sugieren mejoras en el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCampestreTranquiloAgradableCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaBirria
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es muy apreciada, con comentarios que destacan su sabor y calidad. También se mencionan las quesadillas de birria y la barbacoa, que son consideradas deliciosas. Las tortillas son hechas a mano, lo que añade un valor artesanal a la comida. Algunos clientes sugieren que se podría mejorar la variedad de salsas, especialmente para quienes prefieren el picante.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, con un entorno campestre que invita a relajarse. Algunos clientes mencionan que el lugar es limpio y tranquilo, aunque hay quejas sobre la limpieza de las mesas y sillas en ocasiones. La música en vivo y el entorno natural son aspectos positivos destacados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es generalmente considerada buena, con muchos clientes sintiendo que la comida vale lo que cuesta. Se mencionan precios razonables y porciones satisfactorias. Sin embargo, algunos comentarios sugieren que el servicio lento puede afectar la percepción del valor.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes elogian la atención y la amabilidad del personal, mientras que otros se quejan de la lentitud en el servicio, mencionando tiempos de espera excesivos para tomar órdenes y servir la comida. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la atención en días menos concurridos.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio para evitar largas esperas.
Asegurarse de que las mesas y sillas estén limpias.
Considerar la adición de más salsas picantes para los clientes que lo prefieren.
Mantener la calidad del ambiente y la limpieza en todo momento.
Seguir ofreciendo la excelente calidad de la birria y barbacoa.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con su birria y barbacoa, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para maximizar la satisfacción del cliente.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
