Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 506 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria, destacando su sabor y la calidad de las tortillas hechas a mano. Sin embargo, hay críticas sobre la atención al cliente, con experiencias mixtas en cuanto a la rapidez y la precisión del servicio. Los precios son considerados razonables, aunque algunos sienten que las porciones son pequeñas. El ambiente es sencillo y acogedor, aunque algunos mencionan problemas de higiene.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo principal y se ofrece en varias variedades, incluyendo chivo, res y mixta. Muchos comentarios destacan que la birria es deliciosa, caliente y con buen sabor. Las tortillas son hechas a mano, lo que es muy apreciado. Sin embargo, hay opiniones que mencionan que la birria puede ser insípida o no cumplir con las expectativas. En general, la calidad de la comida es valorada positivamente, aunque hay críticas sobre la porción y el sabor en algunos casos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como sencillo, con mesas y sillas, y una cocina abierta que permite oler la birria al entrar. Algunos comentarios mencionan que el lugar es un poco oscuro y encerrado, pero acogedor. La limpieza del local es mencionada positivamente en varias reseñas, aunque hay críticas sobre la higiene en algunos casos. En general, el ambiente es considerado modesto y agradable.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y razonables por muchos clientes, especialmente en relación con la calidad de la birria. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de claridad en los precios en la cuenta y la percepción de que las porciones son pequeñas para lo que se paga. En general, la relación calidad-precio es valorada positivamente, aunque hay críticas sobre la porción y el costo de algunos platillos.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente en las reseñas. Algunos clientes mencionan un excelente servicio y atención personalizada, mientras que otros critican la lentitud y confusión en los pedidos. Hay comentarios sobre la falta de atención de algunos meseros y la necesidad de mejorar la rapidez en el servicio. En general, la percepción del servicio es mixta, con algunos clientes satisfechos y otros decepcionados.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio.
Asegurarse de que los precios sean claros en la cuenta.
Aumentar la atención al cliente para evitar confusiones.
Revisar la calidad de la birria para mantener un buen sabor.
Considerar la higiene del lugar para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena birria y un ambiente acogedor, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la claridad de precios. La calidad de la comida es generalmente buena, pero hay áreas que requieren atención para mejorar la experiencia general.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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