Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/07/2025
Origen 331 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la birria y la atención en este restaurante. La mayoría de las opiniones son positivas, destacando el sabor y la calidad del servicio. Sin embargo, hay algunas críticas sobre la higiene y la consistencia del sabor en ciertos platos. A pesar de esto, muchos recomiendan el lugar y consideran que es una de las mejores opciones para disfrutar de birria en la región.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAmigableRápidoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalRegionalTípicaCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es muy apreciada por su sabor, con comentarios que destacan su calidad y sazón. Muchos la consideran deliciosa y mejor que otras versiones en diferentes lugares. Las tortillas son mencionadas como un acompañamiento excelente, especialmente las hechas a mano. Algunos comentarios sugieren que en ocasiones la birria puede ser un poco grasosa o carecer de sabor, pero en general, la experiencia gastronómica es positiva.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como cálido y acogedor, ideal para disfrutar en familia. Sin embargo, hay menciones sobre la dificultad para encontrar estacionamiento. La limpieza del lugar es generalmente bien valorada, aunque un cliente mencionó problemas con la higiene en los sanitarios.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Algunos clientes mencionan que la experiencia vale la pena por el sabor y la atención. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que se debe tener cuidado con la calidad de los últimos platos servidos.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente elogiado, con menciones de atención amable y rápida. Muchos clientes destacan la atención del propietario, Beto, quien es descrito como muy atento y hospitalario. Sin embargo, hay un comentario sobre la presencia de moscas en un plato, lo que afectó la experiencia de un cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene en los platos y sanitarios.
Asegurarse de que todos los platos mantengan un buen sabor.
Considerar la opción de ofrecer quesabirrias o quesadillas.
Mantener la atención al cliente de alta calidad.
Revisar la calidad de los últimos platos servidos.
Conclusión
Este restaurante es altamente recomendado por su birria y atención al cliente. A pesar de algunas críticas sobre la higiene y la consistencia del sabor, la mayoría de los clientes tienen una experiencia positiva y consideran que vale la pena visitarlo.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
