Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 2906 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La birria es el platillo estrella, con opiniones divididas sobre su calidad y sabor. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la atención y la rapidez. Los precios son accesibles, pero algunos clientes sienten que la calidad ha disminuido. El ambiente es familiar, aunque la limpieza y el estado del lugar son preocupantes. En general, hay una mezcla de experiencias positivas y negativas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaBirria
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se considera muy rica por muchos clientes. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad del consomé, que a veces se describe como insípido o rebajado. Algunos mencionan que los tacos son pequeños y que la carne a veces no tiene buen sabor. En general, la comida es apreciada, pero hay preocupaciones sobre la consistencia en la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como familiar y agradable, aunque hay quejas sobre la limpieza y la presencia de moscas. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar muy lleno, lo que afecta la experiencia. La decoración y el estado de las mesas y sillas también han sido criticados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena. Sin embargo, hay quejas sobre el tamaño de las porciones y la calidad de la comida en relación con el precio. Algunos clientes mencionan que han notado un aumento en los precios sin una mejora en la calidad.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido criticado en numerosas ocasiones, con comentarios sobre la mala atención y la falta de amabilidad de los meseros. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que a veces se sienten ignorados. Sin embargo, hay algunas menciones positivas sobre la rapidez y amabilidad de ciertos meseros.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad de los meseros.
Aumentar la calidad y consistencia de la comida, especialmente el consomé.
Mantener el lugar más limpio y en mejor estado.
Considerar ajustar los precios si la calidad no mejora.
Aumentar el tamaño de las porciones para que sean más satisfactorias.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su birria y precios accesibles, pero necesita mejorar en servicio y calidad para atraer y retener a más clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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