Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/11/2025
Origen 358 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la birria y la consideran una de las mejores de la ciudad. La atención al cliente es valorada positivamente, aunque hay algunas críticas sobre la lentitud del servicio en momentos de alta demanda. Los precios son considerados razonables, aunque algunos sienten que podrían ser más bajos. El ambiente es agradable, pero el espacio es limitado, lo que puede generar esperas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se describe como muy rica, sabrosa y deliciosa. Algunos comentarios destacan que el caldo está bien condimentado y no es grasoso. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de la birria en algunos casos, mencionando que el caldo es insípido y la carne no tiene sabor. En general, la mayoría de los clientes consideran que la comida es buena y disfrutan de su sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como agradable y limpio, aunque algunos clientes mencionan que el espacio es pequeño y puede haber filas para sentarse. La mayoría de los comentarios son positivos sobre la limpieza y el ambiente, aunque se sugiere que el restaurante debería considerar un local más grande debido a la alta demanda.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por la mayoría, aunque algunos clientes sienten que son un poco altos en relación a las porciones. Hay comentarios que indican que el precio está en el límite de ser aceptable, pero que el sabor y la cantidad justifican el costo. También se menciona que la salsa para llevar es muy poca y que se cobra extra si se pide más.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente bien valorada, con muchos comentarios que destacan un servicio excelente y rápido. Sin embargo, hay menciones de atención lenta y de que el lugar puede estar lleno, lo que afecta la experiencia. Algunos clientes también mencionan que los meseros son amables y serviciales, aunque hay críticas sobre la falta de atención en ciertos momentos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente en momentos de alta demanda.
Considerar un local más grande para evitar aglomeraciones.
Aumentar las porciones de salsa para llevar sin costo adicional.
Revisar la calidad de la birria para mantener un estándar alto.
Asegurarse de que todos los platillos en el menú estén disponibles.
Conclusión
La birria es muy apreciada por los clientes, y aunque hay áreas de mejora, la mayoría de las opiniones son positivas. Es un lugar recomendable para disfrutar de buena comida y un servicio amable.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
