Análisis de las Opiniones

Última actualización 01/12/2025
Origen 97 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente la birria y las quesibirrias, aunque hay preocupaciones sobre el servicio y la limpieza del lugar. La experiencia varía, con algunos elogiando la rapidez y otros criticando la lentitud y la actitud del personal. El ambiente es pequeño y puede volverse incómodo en horas pico, pero muchos están dispuestos a regresar por el sabor de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualPequeñoRápidoFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaTacosQuesabirrias
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica y deliciosa, con buen sazón. Las quesibirrias y tacos son especialmente recomendados. Muchos clientes destacan el sabor y la calidad de las tortillas, que son recién hechas. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad, mencionando que ha desmerecido en los últimos meses.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pequeño y a veces caluroso, lo que puede hacer que se sature rápidamente. La limpieza del lugar ha sido un problema mencionado, con mesas sucias y falta de atención a la higiene. Sin embargo, algunos clientes también mencionan que el lugar es agradable y limpio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que son altos en comparación con la calidad y porciones. Algunos clientes mencionan que el consomé y las tortillas tienen un costo adicional, lo que no es bien recibido. En general, hay opiniones mixtas sobre si la experiencia vale lo que se paga.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes mencionan un servicio excelente y rápido, mientras que otros se quejan de la lentitud y falta de atención del personal. Hay quejas sobre la actitud de algunos meseros, que son considerados groseros o desinteresados. La limpieza del lugar también ha sido criticada.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del local.
Optimizar el tiempo de espera en la cocina.
Revisar la calidad de los ingredientes para mantener el estándar.
Considerar ajustar los precios o incluir más en las porciones.
Conclusión
El restaurante ofrece una comida deliciosa, especialmente la birria, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.