Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/03/2025
Origen 481 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la birria y las quesabirrias, destacando su sabor y la calidad de las tortillas. La atención al cliente es buena, aunque hay quejas sobre la lentitud y desorganización en el servicio. El ambiente es agradable, pero algunos consideran que necesita mejoras en limpieza y ventilación. La relación calidad-precio es valorada positivamente, aunque hay comentarios sobre precios algo altos en algunos platillos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaSinaloenseComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y apreciado, destacando su sabor y la calidad de las tortillas de maíz hechas a mano. Las quesabirrias también son muy recomendadas. Muchos clientes mencionan que las porciones son grandes y que la comida es deliciosa, con un estilo que recuerda a Sinaloa. Sin embargo, hay comentarios sobre problemas de higiene y la presencia de plásticos en la comida.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, aunque algunos comentarios mencionan que el lugar puede ser un poco caluroso y cerrado. La música es considerada buena, pero hay quejas sobre el volumen en ocasiones. La limpieza del lugar también es un punto a mejorar según algunos clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la relación calidad-precio es buena, mencionando que la comida es sabrosa y a precios accesibles. Sin embargo, hay comentarios que indican que algunos platos pueden ser un poco caros. En general, los comensales sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente buena, con muchos comentarios positivos sobre el servicio rápido y amable. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio en ocasiones, especialmente cuando el lugar está lleno. Algunos clientes mencionan que el personal no siempre es atento y que el servicio puede ser desorganizado.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización del servicio para evitar demoras.
Aumentar la atención al cliente para que sea más atento.
Revisar las medidas de higiene en la preparación de alimentos.
Mejorar la ventilación del lugar para un ambiente más cómodo.
Aumentar la limpieza general del establecimiento.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por su deliciosa birria y quesabirrias, con un buen servicio en general. Sin embargo, hay áreas de mejora en la atención al cliente y la higiene que deben ser atendidas para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
No califica True Rating