Análisis de las Opiniones
Última actualización 19/11/2024
Origen 90 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su sazón y calidad de la comida, especialmente la birria y quesabirrias. Sin embargo, el servicio presenta inconvenientes por la falta de personal y tiempos de espera. A pesar de esto, muchos clientes lo recomiendan por su buen sabor y precios accesibles, aunque sugieren mejorar la atención y la limpieza de los baños.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarEconómicoCasualPequeñoRecomendadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaConsoméQuesadillasBarbacoa
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Sazón muy bueno, especialmente en quesabirrias, birria y consomé. Los platillos son descritos como deliciosos y sabrosos. La comida es considerada rica y de buena calidad, con un sazón único y presentación adecuada. Las quesadillas también son bien valoradas.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño pero agradable. Hay comentarios sobre la limpieza, especialmente en los baños, que podrían mejorar. La atmósfera es familiar y acogedora, con un buen clima para disfrutar de la comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad y porciones de la comida. Muchos clientes mencionan que la experiencia vale la pena, aunque hay quejas sobre el cobro adicional de tortillas.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto de mejora, ya que hay comentarios sobre la falta de personal y tiempos de espera largos, que pueden llegar hasta 47 minutos. Sin embargo, hay menciones de un buen trato y atención amable en varias ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y reducir los tiempos de espera.
Aumentar el personal durante horas pico.
Mantener la limpieza de los baños.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas o veganas.
Revisar la política de cobro de tortillas.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con platillos sabrosos y precios accesibles, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para maximizar la satisfacción del cliente.
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