Birria El Fuerte, México en El Salto

Valoración de la Cocina

La birria es el platillo más mencionado y se describe como muy rica, deliciosa y sabrosa. Muchos clientes destacan que las tortillas son recién hechas y que el sazón es bueno, aunque algunos mencionan que le falta algo. También se mencionan los tacos de birria y quesabirrias como opciones recomendables. En general, la comida es bien valorada, aunque hay comentarios sobre la necesidad de mejorar algunas salsas.

Valoración del Ambiente

El ambiente es descrito como informal y familiar, con algunos comentarios sobre la limpieza del lugar. Algunos clientes mencionan que el lugar puede ser un poco inseguro por su ubicación, pero en general, se considera un buen lugar para desayunar. Se sugiere que es mejor sentarse en áreas cubiertas debido al frío.

Valoración de la Relación Calidad-Precio

Los precios son considerados razonables por la mayoría, aunque algunos mencionan que son un poco altos. Muchos clientes sienten que la calidad de la comida justifica el precio. Se menciona que hay buenas opciones para desayunar a precios accesibles, aunque también hay comentarios sobre la comida siendo un poco grasosa.