Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/08/2025
Origen 468 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La birria es el platillo estrella, con opiniones divididas sobre su sabor. El servicio es un problema recurrente, con quejas sobre la atención y la lentitud. El ambiente es familiar, pero puede ser ruidoso y con interrupciones. Los precios son considerados accesibles, aunque algunos clientes sienten que no reflejan la calidad de la comida. En general, hay potencial, pero se necesita mejorar en varios aspectos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalRuidosoAgradableEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaTradicionalFamiliarInformal
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es un platillo destacado, con opiniones variadas sobre su sabor. Algunos la consideran deliciosa y comparable a la birria jaliciense, mientras que otros la encuentran insípida o con carne dura. Las quesabirrias y los tacos dorados también reciben buenas críticas. En general, la comida es considerada buena, aunque algunos mencionan que le falta sazón y presentación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque hay quejas sobre el ruido y la música a alto volumen. Algunos mencionan que el lugar es limpio, pero otros indican problemas de higiene. La experiencia puede verse afectada por la cantidad de gente y la interrupción de vendedores externos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que son exagerados en relación a la calidad de la comida. Hay quejas sobre el costo de las bebidas y la relación calidad-precio en general. Algunos clientes sienten que no obtienen lo que pagan.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios negativos sobre la atención al cliente. Los meseros son descritos como lentos y poco atentos, y hay que esperar mucho para ser atendido. Sin embargo, hay menciones de un buen servicio en algunos casos. La organización parece ser un problema recurrente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la calidad y el sabor de la birria y otros platillos.
Revisar la higiene y limpieza del lugar.
Ajustar los precios para que reflejen mejor la calidad de la comida.
Considerar la reducción del ruido y la música a alto volumen.
Conclusión
El restaurante tiene buena comida, especialmente la birria, pero el servicio y la atención al cliente necesitan mejoras significativas para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
