Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/12/2025
Origen 419 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su birria y atención al cliente, aunque hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad de algunos platillos y el servicio. La mayoría de los clientes disfrutan de la comida y consideran que vale la pena visitarlo, a pesar de algunas quejas sobre precios y atención.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloCasualRápidoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaCarnitasComida TípicaCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy buena, con un enfoque en la birria, que muchos consideran deliciosa. La birria tatemada es especialmente elogiada. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en el sabor y la calidad de algunos platillos, como la barbacoa y las carnitas. Algunos clientes mencionan que la comida puede tener un sabor a guardado y que no siempre está fresca.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque algunos mencionan que el lugar puede ser ruidoso o sombrío. La limpieza y el orden son generalmente bien valorados, aunque hay comentarios sobre la falta de estacionamiento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados algo elevados por algunos clientes, especialmente en relación con la calidad de la comida. Sin embargo, muchos opinan que la calidad justifica el costo. Hay menciones de porciones generosas, pero también comentarios sobre porciones pequeñas en algunos platillos.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Muchos elogian el servicio amable y cálido, aunque hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención en algunos casos. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con el personal, describiendo actitudes groseras y errores en los pedidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la comida.
Atender las quejas sobre el servicio al cliente.
Revisar los precios en relación con las porciones.
Aumentar la frescura de los ingredientes.
Considerar la implementación de prácticas sostenibles.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de birria y otros platillos mexicanos, aunque hay áreas que necesitan mejora, especialmente en la atención al cliente y la calidad de algunos alimentos.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
