Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/08/2025
Origen 1676 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en este restaurante. La birria es el platillo más destacado, aunque hay opiniones contradictorias sobre su calidad. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la atención y la actitud de los meseros. El ambiente es generalmente agradable, pero hay críticas sobre la limpieza y el ruido. La relación calidad-precio también es un tema de debate entre los clientes.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado, con opiniones que varían desde excelente hasta insípida. Algunos destacan la calidad de la comida, como la quesadilla y el pozole, mientras que otros critican la falta de sabor y la presentación. Se mencionan también otros platillos como costillas y tacos, pero la birria es la especialidad más reconocida. En general, hay una mezcla de opiniones sobre la calidad de la comida.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como agradable y limpio, aunque hay quejas sobre la ventilación y el ruido. Algunos mencionan que el lugar es adecuado para grupos y tiene un ambiente familiar. Sin embargo, hay críticas sobre la limpieza de la cocina y la atención al cliente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Las opiniones sobre la relación calidad-precio son variadas. Algunos consideran que los precios son altos en comparación con la calidad de la comida, mientras que otros piensan que es razonable. Se mencionan porciones pequeñas y la percepción de que el lugar no es barato. Algunos clientes sienten que no obtienen lo que pagan.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con comentarios que van desde excelente hasta pésimo. Muchos mencionan la falta de atención y la actitud grosera de algunos meseros. Sin embargo, hay quienes destacan la amabilidad de otros empleados. La rapidez del servicio también es mencionada, aunque no siempre de manera positiva.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud de los meseros.
Aumentar la calidad y el sabor de la birria y otros platillos.
Asegurarse de que las porciones sean adecuadas para el precio.
Mantener la limpieza en la cocina y el área de servicio.
Mejorar la ventilación y el control del ruido en el restaurante.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su especialidad en birria, pero necesita mejorar en varios aspectos, especialmente en el servicio y la calidad de la comida para atraer y retener a los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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