Análisis de las Opiniones
Última actualización 31/03/2025
Origen 940 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su birria y quesabirrias, con un servicio amable y rápido. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos y la atención al cliente en momentos de alta afluencia. La relación calidad-precio es considerada buena, aunque algunos clientes han tenido experiencias negativas con la cuenta. El ambiente es familiar y acogedor, aunque puede ser ruidoso en horas pico.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y generalmente se describe como rica, aunque hay opiniones que indican que el consomé no es tan bueno. Las quesabirrias también son bien valoradas. Algunos clientes mencionan que la comida puede llegar fría o seca en ocasiones. En general, la comida es considerada buena, con algunos platillos destacados como la pancita y los tacos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y familiar, con un lugar limpio y amplio. Algunos clientes mencionan que el lugar se llena rápidamente, especialmente los fines de semana. La mayoría de las opiniones son positivas sobre la limpieza y el ambiente en general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena. Sin embargo, hay menciones de que algunos platillos son pequeños en relación al costo. También se menciona un cargo extra al pagar con tarjeta, lo que no es bien recibido por algunos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la amabilidad de los meseros y la rapidez en la atención, aunque hay comentarios sobre la lentitud en algunos momentos, especialmente cuando el lugar está lleno. Algunos clientes también mencionan problemas con la atención al cliente, como errores en la cuenta.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la comida.
Aumentar la agilidad del servicio en momentos de alta demanda.
Revisar la política de cobro extra por pagos con tarjeta.
Asegurarse de que todos los platillos se sirvan a la temperatura adecuada.
Mantener la limpieza y la higiene en todos los aspectos del servicio.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de birria en un ambiente familiar, aunque hay áreas que necesitan mejora, especialmente en la calidad de algunos platillos y la atención al cliente.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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