Análisis de las Opiniones
Última actualización 10/01/2026
Origen 225 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes están muy satisfechos con la birria, considerándola una de las mejores de Puebla. El servicio es generalmente bueno, aunque hay algunas críticas sobre la atención. Los precios son accesibles y la limpieza del lugar es destacada. Sin embargo, hay algunas quejas sobre la atención de ciertas meseras y la falta de variedad en las bebidas.
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MexicanaBirriaTijuanaComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se describe como deliciosa, sabrosa y de buen sabor. Muchos clientes destacan la calidad de la birria estilo Tijuana y las quesabirrias. También se mencionan otros platillos como el consomé y las tostadas, que son bien recibidos. En general, la comida es considerada rica y abundante.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y sencillo, con un ambiente tranquilo. Algunos clientes mencionan que es pequeño, pero agradable. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de estacionamiento y que el lugar no es muy decorado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad y porciones de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero, aunque algunos mencionan que los precios han subido.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente rápido y amable, aunque hay algunas menciones de atención lenta en ocasiones. La mayoría de los clientes aprecian la atención del personal, aunque hay comentarios sobre la actitud de algunas meseras.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente de algunas meseras.
Considerar la inclusión de más opciones de bebidas.
Mantener los precios accesibles y justos.
Aumentar la variedad en el menú, como más opciones de tacos.
Asegurarse de que la calidad del servicio sea consistente.
Conclusión
El restaurante es muy recomendable por su deliciosa birria y buen servicio, aunque hay áreas de mejora en la atención y la variedad de bebidas.
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