Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/06/2025
Origen 163 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. La comida, especialmente la birria, es muy apreciada, aunque el servicio presenta inconsistencias. Algunos clientes elogian la atención y la rapidez, mientras que otros critican la lentitud y la falta de interés del personal. El ambiente es familiar y agradable, pero hay quejas sobre la higiene y la relación calidad-precio. En general, muchos clientes están dispuestos a regresar por la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaBarbacoaTacosBirriaComida rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, especialmente la birria, que es considerada una de las mejores en León. Los platillos como los tacos, consomé y birriamen también reciben buenos comentarios. Sin embargo, hay menciones de que algunos platillos son muy salados o fríos. La variedad en el menú es apreciada, y muchos destacan la calidad de los alimentos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, con un lugar limpio y amplio. Sin embargo, hay menciones de que en ocasiones el restaurante está vacío, lo que puede afectar la experiencia. La decoración y el espacio son bien valorados, aunque algunos clientes han tenido experiencias negativas con la higiene.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos opinan que son un poco elevados en relación a la calidad y porciones. Hay quejas sobre cobros adicionales al pagar con tarjeta y la falta de claridad en la facturación. En general, la relación calidad-precio es un tema de debate entre los comensales.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con comentarios que van desde excelente atención hasta críticas severas sobre la lentitud y falta de interés del personal. Algunos clientes mencionan que los meseros parecen distraídos o desinteresados, mientras que otros elogian la atención rápida y amable. La inconsistencia en el servicio es notable.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que los alimentos se sirvan a la temperatura adecuada.
Revisar la calidad de los ingredientes y la preparación de los platillos.
Aclarar las políticas de cobro y facturación para evitar confusiones.
Mantener altos estándares de higiene en el restaurante.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida, especialmente birria, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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