Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/12/2025
Origen 119 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia variada en este restaurante. La birria es el platillo estrella, con opiniones que destacan su sabor, aunque hay críticas sobre la sal y la preparación. El servicio es inconsistente, con algunos clientes satisfechos y otros descontentos. Los precios son accesibles y el ambiente es limpio y familiar, aunque puede ser ruidoso. En general, muchos recomiendan el lugar por su comida y atención.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualPequeñoAmenoHigiénicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaNorteña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado, con opiniones que destacan su sabor, aunque algunos mencionan que está salada o con exceso de condimentos. También se mencionan otros platillos como tacos, quesabirrias, y tortas. La calidad de la comida es generalmente bien valorada, con comentarios sobre la carne rica y sin grasa, aunque hay críticas sobre la falta de sazón en algunos casos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como limpio y familiar, aunque algunos mencionan que el local es pequeño. Hay críticas sobre el ruido, especialmente por la música alta. En general, se considera un lugar ameno y agradable para comer.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos opinan que son elevados en relación a la calidad y porciones. La relación calidad-precio es generalmente positiva, con comentarios que destacan que la comida es buena y el precio es justo.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes destacan la atención amable y rápida, mientras que otros critican la lentitud y la mala atención. Hay menciones de problemas con el servicio al cliente, como la falta de solución a problemas y la inexperiencia del personal en el uso de terminales de pago.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la atención al cliente.
Asegurarse de que la comida se sirva a la temperatura adecuada.
Revisar la sazón de la birria para evitar que esté salada.
Considerar la reducción del ruido en el ambiente.
Capacitar al personal en el uso de terminales de pago.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida a precios accesibles, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la consistencia de sus platillos.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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