Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/12/2025
Origen 617 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La birria es el platillo estrella, con opiniones divididas sobre su calidad y sabor. El servicio es inconsistente, con algunos clientes satisfechos y otros descontentos con la atención. Los precios son generalmente accesibles, aunque algunos consideran que ciertos platillos son caros. El ambiente es criticado por su limpieza y tamaño, aunque algunos lo encuentran acogedor. En general, es un lugar popular para disfrutar de birria, pero con áreas de mejora.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarPequeñoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo principal y muchos la consideran muy rica, con buen sabor y a precios accesibles. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad, con algunos mencionando que ha bajado de sabor y que la carne puede estar dura o seca. Las tortillas son mencionadas como hechas a mano, aunque algunos opinan que son delgadas y no funcionan bien para taquear. En general, la sazón es bien valorada, pero hay que tener cuidado con la calidad en algunas visitas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es un punto de crítica. Muchos mencionan que es pequeño y a veces incómodo, con problemas de limpieza y ventilación. Algunos clientes se quejan de que el lugar es sucio y que hay mal olor, lo que afecta la experiencia. Sin embargo, hay quienes disfrutan del ambiente familiar y acogedor, aunque reconocen que el espacio es limitado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos opinan que ciertos platillos son caros en relación a la porción. La calidad de la comida en relación al precio es un punto positivo, aunque hay comentarios que sugieren que no siempre vale la pena el viaje si no se vive cerca. En general, se percibe un buen valor por lo que se ofrece, aunque hay excepciones.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes destacan la atención amable y rápida, mientras que otros mencionan que el personal puede ser grosero y poco profesional. Hay quejas sobre la falta de orden y la atención al cliente, con experiencias negativas que afectan la percepción general del servicio. Sin embargo, hay quienes elogian la atención y el trato del personal en general.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio.
Aumentar el tamaño de las porciones en relación al precio.
Mantener la calidad de la birria de manera consistente.
Considerar la ventilación y el espacio para los comensales.
Conclusión
El restaurante es conocido por su birria, que es valorada por su sabor y precio. Sin embargo, enfrenta críticas por la calidad inconsistente de la comida, el servicio y la limpieza del lugar. Con algunas mejoras, podría ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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