Análisis de las Opiniones
Última actualización 28/06/2025
Origen 61 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes están muy satisfechos con la birria, destacando su sabor y calidad. El servicio es calificado como excelente, con atención amable y rápida. Los precios son accesibles y la experiencia es considerada valiosa. El ambiente es familiar y acogedor, aunque el lugar es pequeño. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de una buena birria en Guadalajara.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaRegionalTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más destacado, con menciones de birria de chivo y de res. Los clientes elogian el sabor, la calidad y la preparación, especialmente la birria tatemada. Las tortillas son recién hechas y se acompañan con consomé y salsas. Las aguas frescas y las quesadillas también reciben buenos comentarios. En general, la comida es considerada deliciosa y bien sazonada.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque algunos mencionan que el lugar es sencillo y pequeño. La limpieza es destacada en varias reseñas. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que el ambiente podría no ser el mejor en términos de ruido o espacio. En general, se percibe un ambiente tranquilo y agradable.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad y porciones de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena y que se llenan bien con las órdenes. Hay comentarios positivos sobre la relación calidad-precio, aunque algunos mencionan que el lugar es pequeño y puede haber problemas de estacionamiento.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y esmerada por parte del personal. Los clientes mencionan que las señoras que atienden son cálidas y atentas, aunque hay algunas quejas sobre la inconsistencia en la preparación de los platillos en ocasiones. La atención es rápida y los clientes se sienten bien atendidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la preparación de los platillos.
Considerar ampliar el espacio o mejorar el estacionamiento.
Mantener la limpieza y el ambiente acogedor.
Seguir ofreciendo atención amable y esmerada.
Conclusión
Es un lugar altamente recomendado para disfrutar de una excelente birria en un ambiente familiar y acogedor, con un servicio atento y precios accesibles.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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