Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/01/2025
Origen 58 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria y el menudo, destacando su sabor y calidad. El servicio es generalmente bueno, aunque hay comentarios sobre la falta de atención en algunas ocasiones. El ambiente es pequeño y puede ser incómodo, pero muchos consideran que vale la pena por la comida. Sin embargo, hay opiniones mixtas sobre la calidad en diferentes visitas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarPequeñoApetitosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se describe como deliciosa, con buen sabor y variedad en su preparación (caldo o taco, de res o borrego). El menudo también recibe elogios por su sabor. Sin embargo, hay comentarios sobre la calidad de la carne y la salinidad de algunos platillos. En general, la comida es bien valorada, aunque hay opiniones mixtas sobre la calidad en algunas visitas.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y a veces incómodo, especialmente cuando está lleno. Algunos clientes mencionan que el ambiente es agradable y limpio, pero otros se quejan de olores incómodos. La falta de baño en el local es un punto negativo, aunque hay opciones cercanas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y los platillos bien servidos. Muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, especialmente por la calidad de la birria y el menudo. Sin embargo, hay menciones de que la calidad ha bajado en algunas ocasiones.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con menciones de atención rápida y buena actitud de los meseros. Sin embargo, hay comentarios sobre falta de atención en algunas ocasiones. La experiencia del servicio parece ser positiva en la mayoría de las visitas, aunque no siempre consistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente en horas pico.
Considerar ampliar el espacio del local.
Asegurarse de mantener la calidad de los ingredientes.
Resolver el problema de los olores en el lugar.
Ofrecer opciones de baño más accesibles.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por su birria y menudo, con un servicio generalmente bueno. Sin embargo, el espacio pequeño y algunos problemas de calidad en ciertas visitas son aspectos a mejorar.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
