Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/04/2025
Origen 176 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria y las tortillas hechas a mano, destacando la calidad de la comida. Sin embargo, hay críticas sobre la lentitud del servicio y la higiene en algunas áreas. El ambiente es generalmente bien valorado, aunque algunos mencionan problemas de limpieza. En general, el lugar es recomendado por su buena relación calidad-precio y su ambiente familiar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradableRápidoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaTacosQuesadillasComida Familiar
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se describe como deliciosa, sabrosa y jugosa. Las tortillas hechas a mano son muy apreciadas. Algunos comentarios mencionan que la birria puede ser espesa o sin sabor. En general, la comida es considerada rica y hay buenas opciones como quesadillas y tacos. La presentación y el sabor son bien valorados, aunque hay menciones de que algunos platillos no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, limpio y familiar. Hay menciones de buena decoración y un lugar cómodo para comer. Sin embargo, también hay quejas sobre la limpieza de las mesas y el lugar en general. Algunos comentarios destacan que el lugar es adecuado para familias y tiene espacio para niños.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y hay menciones de promociones como el 2x1 los jueves. Muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, aunque algunos consideran que el tamaño de las porciones es limitado. En general, la experiencia es vista como valiosa por el precio que se paga.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Muchos comentarios destacan un buen servicio y amabilidad del personal, aunque también hay quejas sobre la lentitud en la atención y problemas con la cuenta. Algunos clientes mencionan que el servicio es deficiente y que hay poca atención a la higiene. En general, la percepción del servicio es mixta, con más comentarios positivos que negativos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para reducir los tiempos de espera.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Asegurarse de que las porciones sean adecuadas y consistentes.
Atender las quejas sobre la falta de sabor en algunos platillos.
Considerar la implementación de protocolos de higiene más estrictos.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con su birria y tortillas, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para satisfacer mejor a sus clientes.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
