Análisis de las Opiniones
Última actualización 19/10/2025
Origen 100 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes están muy satisfechos con la birria y el servicio. La mayoría de las opiniones son positivas, destacando la calidad de la comida y la amabilidad del personal. Sin embargo, hay algunas críticas sobre la actitud de un empleado en el área de cobro. A pesar de esto, muchos clientes planean regresar y recomiendan el lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRecomendadoRápidoAmigableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaRegionalTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más destacado, con muchos comentarios que la describen como deliciosa, sabrosa y de excelente calidad. Los clientes mencionan que no es grasosa y que tiene buen sazón. Algunos comentarios indican que el consomé es aceptable. En general, la birria es considerada la mejor que han probado, especialmente la birria borracha estilo Jalisco.
Valoración del Ambiente
No se encontraron menciones específicas sobre la decoración, el ruido o la limpieza del lugar. La mayoría de los comentarios se centran en la comida y el servicio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena. Se menciona que la experiencia es valiosa y que el costo es razonable en relación a la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente bien valorada, con muchos comentarios sobre el buen servicio y la amabilidad del personal. Sin embargo, hay críticas sobre la actitud de una persona que cobra, que es descrita como déspota y prepotente. La rapidez en el servicio también es mencionada positivamente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en el área de cobro.
Aumentar la cantidad de carne en los tacos.
Mantener la calidad de la birria y evitar que se sumerja en aceite.
Seguir ofreciendo precios accesibles y mantener la buena relación calidad-precio.
Atender las quejas sobre el consomé y su sazón.
Conclusión
El restaurante es muy recomendado por su birria deliciosa y buen servicio, aunque hay áreas de mejora en la atención al cliente y la cantidad de carne en los tacos.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
