Análisis de las Opiniones
Última actualización 17/10/2024
Origen 83 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes están muy satisfechos con la birria, considerándola de alta calidad y sabor. El servicio es generalmente bueno, aunque hay críticas sobre un empleado en particular. Los precios son accesibles, lo que hace que muchos recomienden el lugar. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la atención al cliente y la cantidad de carne en algunos platillos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es muy sabrosa y deliciosa, con un buen sabor y no grasosa. Muchos la consideran la mejor birria borracha, especialmente la de res. Algunos mencionan que el consomé es aceptable y que los tacos pueden ser un poco pobres en carne. En general, la comida es muy bien valorada.
Valoración del Ambiente
No se mencionan detalles sobre la decoración, el ruido o la limpieza del lugar, por lo que no hay información relevante sobre el ambiente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena. Hay comentarios positivos sobre el buen precio en relación a la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente bueno, con atención amable y rápida. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre el trato de una persona que cobra, que es descrita como déspota y prepotente. A veces, se menciona que falta atención a los comensales.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en el cobro.
Aumentar la cantidad de carne en los tacos.
Mantener la calidad de la birria y evitar que sea grasosa.
Atender las quejas sobre el trato de un empleado específico.
Seguir ofreciendo precios accesibles.
Conclusión
El restaurante es muy recomendado por su birria sabrosa y precios accesibles, pero necesita mejorar en la atención al cliente y en la cantidad de carne en algunos platillos.
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