Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/11/2024
Origen 290 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida, especialmente la birria, aunque hay críticas sobre la consistencia del servicio y la atención. La mayoría de los clientes aprecian el ambiente y la limpieza del lugar, aunque algunos mencionan que el servicio puede ser lento en momentos de alta afluencia. La relación calidad-precio es considerada buena, aunque hay opiniones sobre porciones pequeñas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableCasualTranquiloRecomendadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaPozoleComida Casera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, destacando la birria y el pozole. Muchos comentarios mencionan que la birria es deliciosa y tiene buen sabor, aunque algunos la consideran insípida o con poca carne. Las salsas son bien recibidas, y hay menciones de que los platillos son sabrosos y variados. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos alimentos y la presentación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con espacios tanto interiores como exteriores. Muchos comentarios destacan la limpieza y el buen estado del lugar. Sin embargo, hay menciones de que el lugar puede llenarse y volverse ruidoso, lo que afecta la experiencia. También se menciona que hay juegos infantiles, lo que lo hace adecuado para familias.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos opinan que las porciones son pequeñas en relación al costo. La relación calidad-precio es generalmente positiva, aunque hay críticas sobre la disminución de la calidad a medida que el lugar gana clientela. Algunos clientes sienten que la experiencia vale la pena por la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la atención y la rapidez, mientras que otros se quejan de la lentitud y falta de control en la toma de órdenes. Hay menciones de que el personal es amable, pero también se reportan demoras significativas en la atención y en la entrega de los platillos.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio.
Aumentar las porciones de los platillos.
Asegurarse de que la comida mantenga un buen nivel de sabor.
Mantener la atención al cliente incluso en momentos de alta demanda.
Considerar la opción de tortillas hechas a mano.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con una deliciosa birria y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en la atención y en la consistencia del servicio para maximizar la satisfacción del cliente.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
