Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/11/2025
Origen 1458 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es muy valorado por su birria, que es considerada una de las mejores de la ciudad. La atención al cliente es destacada, aunque hay algunas críticas sobre el servicio. Los precios son accesibles y la comida es generalmente deliciosa. Sin embargo, hay comentarios sobre la higiene y el ambiente que podrían mejorarse. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de una buena comida en familia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTradicionalCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalBirriería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más destacado, con comentarios sobre su excelente sabor y calidad. Las flautas y los tacos también son muy recomendados. Muchos clientes mencionan que la comida es deliciosa y que las porciones son generosas. Sin embargo, hay algunas opiniones que indican que la comida puede ser más o menos buena en ocasiones y que el consomé tiene un sabor fuerte a pimienta.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y tradicional, con un ambiente familiar. Sin embargo, hay comentarios sobre la incomodidad de los bancos y la falta de estacionamiento. Algunos clientes también mencionan que el entorno puede ser desagradable debido a la presencia de indigentes en las cercanías.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena, aunque algunos mencionan que el lugar puede ser un poco caro. En general, la relación calidad-precio es vista de manera positiva.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente calificada como excelente, con muchos comentarios sobre la amabilidad y rapidez del personal. Sin embargo, hay menciones de que el servicio podría mejorar en algunos aspectos. La mayoría de los clientes se sienten bien atendidos y satisfechos con la atención recibida.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene del lugar.
Actualizar el mobiliario para mayor comodidad.
Considerar aceptar pagos con tarjeta.
Atender las quejas sobre el servicio en horas pico.
Mejorar el entorno alrededor del restaurante.
Conclusión
El restaurante es una excelente opción para disfrutar de birria y comida tradicional mexicana. A pesar de algunas críticas sobre el servicio y el ambiente, la mayoría de los clientes lo recomiendan por su sabor y atención al cliente.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
