Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/11/2024
Origen 1053 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria, considerándola rica y bien preparada, aunque hay críticas sobre la carne seca y el consomé. El servicio es un problema recurrente, con quejas sobre la atención y la actitud de los meseros. Los precios son considerados altos por algunos, pero otros creen que son justos. El ambiente es familiar, pero puede ser ruidoso y con problemas de limpieza.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRuidosoModestoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaTacosComida Casera Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado, con opiniones que destacan su buen sabor y calidad, aunque también hay críticas sobre la carne seca y el consomé sin sabor. Algunos clientes mencionan que los tacos de birria con queso son deliciosos. En general, la comida es considerada rica, aunque hay comentarios sobre la baja calidad en algunos platillos y la falta de opciones en el menú.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como modesto y limpio, aunque algunos comentarios mencionan que la limpieza podría mejorar. La atmósfera es familiar, pero hay quejas sobre el ruido y la falta de atención al cliente. Algunos clientes también mencionan que el lugar es acogedor, pero que el ambiente se ve afectado por la actitud de los meseros y la presencia de moscas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos clientes, especialmente en relación con las porciones servidas. Sin embargo, hay quienes opinan que los precios son justos para la calidad de la comida. Se menciona que el costo de algunos platillos no se justifica por la cantidad que se recibe, y hay quejas sobre la falta de opciones de pago con tarjeta.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con muchas quejas sobre la atención al cliente. Los meseros son descritos como distraídos y poco amables, a menudo más interesados en sus teléfonos que en atender a los comensales. Hay menciones de que el servicio es lento y que los clientes deben levantarse para pedir atención. Sin embargo, algunos comentarios destacan que el servicio puede ser bueno en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud de los meseros.
Aumentar la calidad de la comida, especialmente la carne y el consomé.
Ofrecer opciones de pago con tarjeta para mayor comodidad.
Aumentar la limpieza del lugar y controlar la presencia de moscas.
Revisar los precios en relación con las porciones servidas.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su birria, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de algunos platillos. La atención al cliente y la limpieza son áreas críticas que requieren atención.